| 生产全脂豆粕杀酵塔结构初探 |
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| 引用本文： | 程正华,左青,周瑜红. 生产全脂豆粕杀酵塔结构初探[J]. 西部粮油科技, 2000, 25(4): 50-50 |
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| 作者姓名： | 程正华 左青 周瑜红 |
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| 作者单位： | 武汉友谊食品工程有限公司北京分公司,北京,100071 |
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| 摘 要： | 全脂豆粕是加工鱼、鸡、猪等家畜配合饲料的主要原料,全脂豆粕的重要指标是尿素酶活性和水分,我公司在承接吉林德大有限公司200t/d生产全脂豆粕生产线设计和安装项目后,针对大豆尿素酶的特性,从节约蒸汽和电耗目的出发,设计杀酵塔为立式5层园柱体,保证豆粕在上3层蒸汽混合接触时间不低于40min,下两层通热风和冷风,使出粕外观为金黄色,温度32～35℃,水分11%～13%,尿素酶活性ΔpH0.02～0.05.
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| 关 键 词： | 杀酵塔结构 杀酵层 全脂豆粕 饲料生产 |
| 修稿时间： | 1999－06－22 |
The Initial study of Producing Full-Fat Soybean Cake Killing-Enzyme Tower Construction |
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| CHENG Zheng-hua,ZUO Qing,ZHOU Yu-hong. The Initial study of Producing Full-Fat Soybean Cake Killing-Enzyme Tower Construction[J]. China Western Cereals & Oils Technology, 2000, 25(4): 50-50 |
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| Authors: | CHENG Zheng-hua ZUO Qing ZHOU Yu-hong |
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| Abstract: | |
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