| 大孔吸附树脂法分离纯化葡萄籽中原花青素 |
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| 引用本文： | 马小琴,王晓敏,周凡.大孔吸附树脂法分离纯化葡萄籽中原花青素[J].食品研究与开发,2017,38(16):54-57. |
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| 作者姓名： | 马小琴 王晓敏 周凡 |
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| 作者单位： | 新疆华世丹药物研究有限责任公司，新疆 乌鲁木齐 830011 |
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| 基金项目： | 新疆生产建设兵团中青年科技创新领军人才（2015BC001） |
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| 摘 要： | 研究大孔吸附树脂法纯化分离原花青素的工艺条件及参数。采用香草醛-硫酸方法进行分光光度法测定,考察AB-8大孔树脂对原花青素的吸附率、吸附量、解吸附率、纯度。结果表明:上样液中原花青素含量在4.5 mg/mL~6.5 mg/mL范围较为合适,当AB-8树脂与提取液的比例为1∶10(g/mL),上样流速为1.5 BV/h,吸附时间为8 h时,吸附率达到95%以上;以40%乙醇溶液为洗脱剂,洗脱剂用量为6 BV,解析率为99%,此条件下得到的固体纯度为94.7%,用AB-8型大孔树脂分离,纯化原花青素的方法可行。
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| 关 键 词： | 大孔树脂 葡萄籽 原花青素 纯化 |
| 收稿时间： | 2016/10/21 0:00:00 |
Separation and Purification of Procyanidins in Grape Seed with Macroporous Adsorption Resin |
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| MA Xiao-qin,WANG Xiao-min,ZHOU Fan.Separation and Purification of Procyanidins in Grape Seed with Macroporous Adsorption Resin[J].Food Research and Developent,2017,38(16):54-57. |
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| Authors: | MA Xiao-qin WANG Xiao-min ZHOU Fan |
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