| 不同温度条件下烟丝—发烟剂体系热物性研究 |
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| 引用本文： | 马亚萍,刘朝贤,王乐,张明建,张柯,邓楠,鲁端峰,汤建国,刘向真. 不同温度条件下烟丝—发烟剂体系热物性研究[J]. 食品与机械, 2017, 33(9): 69-73 |
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| 作者姓名： | 马亚萍 刘朝贤 王乐 张明建 张柯 邓楠 鲁端峰 汤建国 刘向真 |
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| 作者单位： | 中国烟草总公司郑州烟草研究院，河南 郑州 450001;云南中烟工业有限责任公司，云南 昆明 650231;河南中烟工业有限责任公司，河南 郑州 450000 |
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| 基金项目： | 中国烟草总公司重点实验室项目（编号：110201503001）；中国烟草总公司科技重大专项项目（编号：110201401018）；云南省科技计划青年项目（编号：2017FD238） |
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| 摘 要： | 采用瞬态平面热源法对加热非燃烧烟草制品的烟丝-发烟剂(丙三醇与丙二醇质量比51)体系的热物性进行研究,分析含水率和发烟剂含量对再造烟叶丝和烤烟丝热物性的影响。结果表明,随温度(22~75℃)的升高,烟草物料导热系数增大[再造烟叶丝0.06~0.12 W/(m·K)、烤烟丝0.06~0.16 W/(m·K)],热扩散系数减小(再造烟叶丝0.33~0.05mm2/s、烤烟丝0.40~0.09mm2/s),体积热容增大[再造烟叶丝0.17~2.70 MJ/(m3·K)、烤烟丝0.15~1.45 MJ/(m3·K)];随含水率(湿基含水率0%~13%)的增大,烟草物料导热系数增大、热扩散系数减小、体积热容增大;随发烟剂含量(0%~25%)的增大,烟草物料导热系数呈增大趋势,但变化很小[再造烟叶丝增大0.005 W/(m·K),烤烟丝增大0.006 W/(m·K)],热扩散系数减小(再造烟叶丝减小0.069mm~2/s,烤烟丝减小0.069 mm2/s),体积热容增大[再造烟叶丝增大0.106 MJ/(m3·K),烤烟丝增大0.138 MJ/(m3·K)]。
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| 关 键 词： | 含水率；发烟剂含量；导热系数；热扩散系数；体积热容 |
Study on thermophysical properties of tobacco and smoke agent under different temperature |
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| MAYaping,LIUChaoxian,WANGLe,ZHANGMingjian,ZHANGKe,DENGNan,LUDuanfeng,TANGJianguo,LIUXiangzhen. Study on thermophysical properties of tobacco and smoke agent under different temperature[J]. Food and Machinery, 2017, 33(9): 69-73 |
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| Authors: | MAYaping LIUChaoxian WANGLe ZHANGMingjian ZHANGKe DENGNan LUDuanfeng TANGJianguo LIUXiangzhen |
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| Affiliation: | Zhengzhou Tobacco Research Institute of CNTC, Zhengzhou, Henan 450001, China;China Tobacco Yunnan Industrial Co., Ltd., Kunming, Yunnan 650231, China; Technology Ceter, China Tobacco Henan Industrial Co., Ltd., Zhengzhou, Henan 450000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | moisture content smoke agent content thermal conductivity thermal diffusivity volume heat capacity |
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