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| 牛油果的花样食谱 | |
| 摘 要： | 正牛油果又称鳄梨,原产于墨西哥,是一种营养丰富的水果。果肉质地细腻,味道似乳酪,具有高蛋白、高能量和低糖分的特点,因而也有人把它当成粮食,可以说是一种粮食水果。牛油果营养丰富但不宜多吃牛油果含较多的膳食纤维,一只重100克的牛油果含2.1克膳食纤维,能刺激肠道蠕动,有利于排便,适合长期便秘的人群食用。牛油果还富含多种维生素,包括维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等,以及多种 |
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