| 连续流动分析仪法测定葡萄酒中总二氧化硫 |
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| 引用本文： | 陈文硕,崔颖,王淞,倪松,章骅. 连续流动分析仪法测定葡萄酒中总二氧化硫[J]. 食品研究与开发, 2017, 38(11): 158-160 |
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| 作者姓名： | 陈文硕 崔颖 王淞 倪松 章骅 |
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| 作者单位： | 天津出入境检验检疫局，天津 300461 |
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| 摘 要： | 将连续流动化学分析仪引入葡萄酒中二氧化硫的测定。结果表明:在0~100 mg/L的检测范围内,检测灵敏度为0.40~0.60,重复测定6次变异系数为3.61%,连续流动分析仪法与蒸馏滴定法两种方法对比试验,两种方法测定结果变异系数小于15%。两种方法的曲线相关系数均为0.999,定量限为0.4 mg/L。
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| 关 键 词： | 连续流动分析仪；葡萄酒；二氧化硫 |
| 收稿时间： | 2016-09-02 |
Determination of Total Sulfur Dioxide in Wine with Continous Flow Analyzer Method |
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| CHEN Wen-shuo,CUI Ying,WANG Song,NI Song,ZHANG Hua. Determination of Total Sulfur Dioxide in Wine with Continous Flow Analyzer Method[J]. Food Research and Developent, 2017, 38(11): 158-160 |
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| Authors: | CHEN Wen-shuo CUI Ying WANG Song NI Song ZHANG Hua |
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