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气相色谱-质谱法测定东北人参中9种农药残留
引用本文:孙华庚,王媚,赵爱源,吴巍,刘丹,刘莹,刘岱琳,魏晓瑶,石浩源,齐书艺.气相色谱-质谱法测定东北人参中9种农药残留[J].食品研究与开发,2017,38(6):116-120.
作者姓名:孙华庚  王媚  赵爱源  吴巍  刘丹  刘莹  刘岱琳  魏晓瑶  石浩源  齐书艺
作者单位:1. 天津中医药大学,天津 300193;2. 天津市尖峰天然产物研究开发有限公司,天津 300457; 3. 中国人民武装警察部队后勤学院,天津 300309
基金项目:天津市工业科技开发专项资金项目(201603112);天津市 技术创新引导专项(基金)计划(15YDSSNC00040)
摘    要:采用气相色谱-质谱法建立对东北人参中9种农药残留的测定方法。采用70%乙醇溶液提取人参中的五氯硝基苯、腐霉利、毒死蜱、甲基毒死蜱、噁霜灵、三唑醇、乙草胺、丙环唑、甲基立枯磷9种农药残留,通过环己烷萃取进行精制,利用气相色谱进行分离,质谱进行定量测定。研究结果显示农药组分的回收率在78.2%~122.4%,相对标准偏差均不大于5%,定量限为0.007 mg/kg~0.082 mg/kg。回收率情况表明,该方法用于人参样品的农药残留检测效果良好。采用本方法对中国东北地区收集的10批人参样品的农药残留进行了检测,样品农残检出率从高到低的顺序为五氯硝基苯腐霉利丙环唑乙草胺毒死蜱甲基立枯磷甲基毒死蜱噁霜灵三唑醇。该方法快速简便,经济且具有较高的灵敏度,可以应用于人参药材及其提取物的农药残留检测之中。

关 键 词:人参  农药残留  气质联用  检测
收稿时间:2016/11/22 0:00:00

Determination of Nine Pesticide Residues in Panax ginseng from Northeast China by GC-MS
SUN Hua-geng,WANG Mei,ZHAO Ai-yuan,WU Wei,LIU Dan,LIU Ying,LIU Dai-lin,WEI Xiao-yao,SHI Hao-yuan,QI Shu-yi.Determination of Nine Pesticide Residues in Panax ginseng from Northeast China by GC-MS[J].Food Research and Developent,2017,38(6):116-120.
Authors:SUN Hua-geng  WANG Mei  ZHAO Ai-yuan  WU Wei  LIU Dan  LIU Ying  LIU Dai-lin  WEI Xiao-yao  SHI Hao-yuan  QI Shu-yi
Abstract:
Keywords:
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