| N-乙酰神经氨酸合成途径在枯草芽孢杆菌的构建 |
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| 引用本文： | 李思杰, 纪明华, 赵利超, 史吉平, 孙俊松. N-乙酰神经氨酸合成途径在枯草芽孢杆菌的构建[J]. 食品工业科技, 2017, (16): 131-135. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.16.025 |
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| 作者姓名： | 李思杰 纪明华 赵利超 史吉平 孙俊松 |
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| 摘 要： | 对食品安全认可的枯草芽孢杆菌进行菌株改造,利用生物发酵法制备N-乙酰神经氨酸。首先通过基因合成获取来自枯草芽孢杆菌溶源体的Pholin启动子并构建了p MK4-Pholin-GFP质粒,转入枯草芽孢杆菌,以GFP为报告基因,对Pholin及其它常见的强启动子进行了转录效率的比较,然后将优化后的Pholin用于构建N-乙酰神经氨酸表达质粒p MK4-Pholin-neu BC。研究结果显示:Pholin启动子是一种优异的枯草芽孢杆菌组成型强启动子,在利用LB进行发酵培养的实验中,Pholin的转录效率为同样方式构建下的P43启动子的2.62倍。通过N-乙酰神经氨酸表达质粒,可以成功地在枯草芽孢杆菌168菌株中实现N-乙酰神经氨酸的重组生产,摇瓶培养中N-乙酰神经氨酸的产量为0.226 g/L。本文为枯草芽孢杆菌进行N-乙酰神经氨酸的工业化发酵生产奠定了研究基础。
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| 关 键 词： | 启动子 N-乙酰神经氨酸 枯草芽孢杆菌 |
| 收稿时间： | 2017-02-13 |
Construction of N-acetylneuraminic acid synthesis pathway in Bacillus subtilis |
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| LI Si-jie, JI Ming-hua, ZHAO Li-chao, SHI Ji-ping, SUN Jun-song. Construction of N-acetylneuraminic acid synthesis pathway in Bacillus subtilis[J]. Science and Technology of Food Industry, 2017, (16): 131-135. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.16.025 |
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| Authors: | LI Si-jie JI Ming-hua ZHAO Li-chao SHI Ji-ping SUN Jun-song |
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| Affiliation: | 1.Shanghai Advanced Research Institute, Chinese Academy of Sciences;2.University of Chinese Academy of Sciences;3.Shanghai Tech University;4.Shanghai University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | promoter N-acetylneuraminic acid Bacillus subtilis |
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