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| 蛋氨酸含量的测定方法 | |
| 作者姓名： | 陈自然 钟国清 |
| 作者单位： | 1. 四川职业技术学院化学系,遂宁,629000 2. 西南农业大学荣昌校区,重庆,402460 |
| 摘 要： | 用间接碘量法与凯氏定氮法测定了蛋氨酸的含量 ,方法简便快捷 ,结合定性分析可以判断蛋氨酸的优劣。实验结果表明 ,必须同时测定甲硫基和氨基来确定蛋氨酸的含量 ,仅用间接碘量法来确定其含量是不妥的 |
| 关 键 词： | 蛋氨酸 饲料 添加剂 含量 测定 方法 |
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