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亚麻籽、亚麻油的保健作用
引用本文:谭敦民.亚麻籽、亚麻油的保健作用[J].中国保健食品,2013(2):34-35.
作者姓名:谭敦民
摘    要:一、亚麻籽的保健功能 有人把亚麻籽称为“世上最具保健功能的食物之一”。亚麻籽之所以具有重要的保健效能,其根本原因就在于含有三种重要物质:一是ω-3脂肪酸,对于维护心血管系统健康非常有益;二是木质素,

关 键 词:保健作用  亚麻籽  亚麻油  ω-3脂肪酸  保健功能  心血管系统  木质素  食物
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