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果中仙品——松子
作者姓名:潘春华
摘    要:松子,又名松实、果松子、海松子、新罗松子,即松树的种子,一般是指红松、油松、马尾松的种子。红松属于国家一级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年,因此红松种子最为珍贵。松子仁营养丰富,含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、锰、铁等,

关 键 词:松子仁  红松种子  濒危物种  营养丰富  马尾松  成熟期  蛋白质
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