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值得警惕的食品中的铝污染
作者姓名:李艳鸣
摘    要:儿童最主要的铝摄入量来自于膨化食品国家食品安全风险评估中心近13对食品中铝含量进行了风险评估。此次风险评估数据是从2007—2009年全国食品污染物监测网和20l0年加工食品中铝含量专项监测中获得的,涉及11类食品,

关 键 词:膨化食品  铝污染  风险评估  食品污染物  评估中心  安全风险  铝含量  监测网
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