维生素B2

维生素B2，又叫核黄素，其它名称还有：乙种维生素二、维生素乙2、乙2素、乳黄素、卯黄素、维生索G。维生素B族成员，人体必需的维生素之一，微溶于水，毒性、耐热、耐氧化，光照及紫外照射可引起不可逆的分解。