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分类号
杂志ISSN号
论回族饮食禁忌
作者姓名:
王金洋
作者单位:
西南民族大学
摘 要:
本文主要对回族餐饮禁忌习俗进行了系统的论述,分析了产生这些禁忌的原因,并就回族饮食禁忌的传承进行了深入的探究,对回族的饮食特色进行了阐述,希望能对加强我国各民族间的交流与沟通,提高我国各民族之间的团结,实现全面小康社会,起到一定的促进作用。
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