解析食品安全管理中的问题及对策 |
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引用本文: | 田晶,金志勇,付影.解析食品安全管理中的问题及对策[J].饮食科学,2018(6). |
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作者姓名: | 田晶 金志勇 付影 |
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作者单位: | 中粮生化能源(龙江)有限公司 |
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摘 要: | 食品安全问题,是关系广大群众生命安全、身体健康的重大问题,同时直接影响到和谐社会构建目标是否能顺利实现。但是,当前我国食品安全管理工作在法规体系、管理标准、管理技术等方面还存在一些问题,制约了管理质量的提升。本文就食品安全管理中的问题与对策进行了细致的探究。
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