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鸡蛋怎么吃最健康?
作者姓名:
阮光锋
摘 要:
正鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一,还含有多种维生素和矿物质,鸡蛋中的脂肪有不少omega-3脂肪酸、大量的卵磷脂,还有一些叶黄素、玉米黄素等类胡萝卜素,而且便宜、容易获得,很多人早餐都会来一个鸡蛋。不过。关于挑鸡蛋、吃鸡蛋,人们总是有很多问题。今天我们就来聊聊鸡蛋。土鸡蛋更健康?
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