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| 第三章 饮食中的各种误区和谣传(2) | |
| 引用本文： | 王兴国.第三章 饮食中的各种误区和谣传(2)[J].饮食科学,2018(3). |
| 作者姓名： | 王兴国 |
| 作者单位： | 大连中心医院营养科 |
| 摘 要： | 正以脏补脏吃什么补什么,以脏补脏是一种古老的思想,即取类比象。以前人们相信,人吃什么,什么就会变成身体的一部分,后来人们把以脏补脏、以脏治脏发展成为一种特色疗法。实际上,如果说吃猪血可以补血是因为猪血含有铁;吃猪皮可以美容养颜是因为猪皮含有 |
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