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| 中国转基因食品现状分析 | |
| 引用本文： | 罗云波,黄昆仑.中国转基因食品现状分析[J].中外食品工业,2003(7):27-29. |
| 作者姓名： | 罗云波 黄昆仑 |
| 作者单位： | 中国农业大学食品学院 |
| 摘 要： | 从转基因食品的发展阶段来看,转基因食品的发展可以分为三代第一代转基因食品,是以增加农作物抗性和耐贮性的转基因植物源食品,这一代的转基因食品研究起始于二十世纪70年代末80年代初,是以转入抗除草剂基因、抗虫基因增加农作物的抗逆性以及延迟成熟基因等为主要特点。抗除草剂农作物转入的基因有耐受孟山都公司的生产的除草剂草甘膦 |
| 关 键 词： | 中国 转基因食品 现状 转基因农作物 安全性评价 安全管理 |
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