| 混合基体改进剂-石墨炉原子吸收光谱法测定 速溶茶中的铅镉铬 |
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| 引用本文： | 叶佩琳,胡银凤,朱宏斌,姚射月,岳鹏翔. 混合基体改进剂-石墨炉原子吸收光谱法测定 速溶茶中的铅镉铬[J]. 食品安全质量检测学报, 2015, 6(5): 1597-1602 |
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| 作者姓名： | 叶佩琳 胡银凤 朱宏斌 姚射月 岳鹏翔 |
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| 作者单位： | 福建省饮料用植物提取加工企业重点实验室大闽食品漳州有限公司,福建省茶叶精深加工产业技术公共服务平台,福建省饮料用植物提取加工企业重点实验室大闽食品漳州有限公司,福建省饮料用植物提取加工企业重点实验室大闽食品漳州有限公司,福建省饮料用植物提取加工企业重点实验室大闽食品漳州有限公司 |
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| 基金项目： | 福建省茶叶精深加工产业技术公共服务平台项目 |
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| 摘 要： | 目的以微波消解为前处理方式,建立一种石墨炉原子吸收光谱法测定速溶茶中微量重金属铅、铬、镉的实验方法。方法采用高压密闭微波消解仪对速溶茶进行消解,加入硝酸铵、硝酸钯等基体改进剂消除样品干扰,并优化仪器条件进行石墨炉原子法测定。结果测定速溶茶中铅、铬、镉的最佳基体改进剂分别为硝酸铵-硝酸钯混合基体改进剂、硝酸钯基体改进剂、硝酸铵-硝酸钯混合基体改进剂。在最佳实验条件下,铅、铬、镉的线性范围分别为0~80μg/L、0~40μg/L、0~2μg/L,检出限分别为0.3681μg/L、0.1268μg/L、0.0076μg/L,铅、镉、铬的标准曲线相关系数分别为0.9990、0.9978和0.9992,回收率均在98.64%~101.9%之间,样品测定相对标准偏差均小于5%。结论该方法简便、快速、准确,可作为速溶茶中铅、镉、铬快捷、可靠的检测方法。
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| 关 键 词： | 基体改进剂 石墨炉原子吸收 速溶茶 铅 镉 铬 |
| 收稿时间： | 2015-03-20 |
| 修稿时间： | 2015-05-08 |
Detection of lead, cadmium and chromium in instant tea by mixed matrix modifier-graphite furnace atomic absorption spectrometry |
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| YE Pei-Lin,HU Yin-Feng,ZHU Hong-Bin,YAO She-Yue and YUE Peng-Xiang. Detection of lead, cadmium and chromium in instant tea by mixed matrix modifier-graphite furnace atomic absorption spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2015, 6(5): 1597-1602 |
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| Authors: | YE Pei-Lin HU Yin-Feng ZHU Hong-Bin YAO She-Yue YUE Peng-Xiang |
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| Affiliation: | Fujian#$NBSProvincial#$NBSKey#$NBSLaboratory#$NBSfor#$NBSExtracting#$NBS #$NBSProcessing#$NBSTechnology#$NBSof#$NBSEdible#$NBSPlantDamin#$NBSfoodstuff#$NBSZhangzhou#$NBSCo#$NBSLtd,Zhangzhou,Fujian Provincial Industrial Technology Public Service Platform of Tea Comprehensive Processing,Zhangzhou,Fujian#$NBSProvincial#$NBSKey#$NBSLaboratory#$NBSfor#$NBSExtracting#$NBS #$NBSProcessing#$NBSTechnology#$NBSof#$NBSEdible#$NBSPlantDamin#$NBSfoodstuff#$NBSZhangzhou#$NBSCo#$NBSLtd,Zhangzhou,Fujian#$NBSProvincial#$NBSKey#$NBSLaboratory#$NBSfor#$NBSExtracting#$NBS #$NBSProcessing#$NBSTechnology#$NBSof#$NBSEdible#$NBSPlantDamin#$NBSfoodstuff#$NBSZhangzhou#$NBSCo#$NBSLtd,Zhangzhou,Fujian#$NBSProvincial#$NBSKey#$NBSLaboratory#$NBSfor#$NBSExtracting#$NBS #$NBSProcessing#$NBSTechnology#$NBSof#$NBSEdible#$NBSPlantDamin#$NBSfoodstuff#$NBSZhangzhou#$NBSCo#$NBSLtd,Zhangzhou |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Matrix modifier Graphite furnace atomic absorption Solid instant tea powder Lead Cadmium Chromium |
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