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| 爽口葡萄餐新春送健康 | |
| 引用本文： | 知文.爽口葡萄餐新春送健康[J].中国食品,2007(3):38-39. |
| 作者姓名： | 知文 |
| 作者单位： | 美国加州葡萄协会 |
| 摘 要： | 新鲜的葡萄很受大部分消费者喜爱,因为其肉脆汁甜。除了简单的口味吸引力,越来越多的葡萄及葡萄成分研究暗示,葡萄可能对健康有明显益处。如今,研究者们已经做过上百的研究来探索葡萄和健康之间的秘密。葡萄富含植物活性成分 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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