| 由亚麻油制备α-亚麻酸的方法研究 |
| |
| 引用本文： | 李桂华,钱向明,姜延超,马树实. 由亚麻油制备α-亚麻酸的方法研究[J]. 河南工业大学学报(自然科学版), 2004, 25(3): 13-15 |
| |
| 作者姓名： | 李桂华 钱向明 姜延超 马树实 |
| |
| 作者单位： | 1. 郑州工程学院,粮油食品学院,河南,郑州,450052
2. 吉林省植物油集团公司,吉林,长春,136000 |
| |
| 摘 要： | 以亚麻油为原料,经皂化酸解制备混合脂肪酸,混合脂肪酸与尿素及甲醇在1:3.0:4.5(W/W/V)的条件下脲包纯化,得到富含α-亚麻酸的不饱和脂肪酸产品,纯度经气相色谱分析α-亚麻酸含量达91.3%.
|
| 关 键 词： | 亚麻油 α-亚麻酸 尿素 纯化 包埋 |
| 文章编号： | 1671-1629(2004)03-0013-03 |
| 修稿时间： | 2004-04-26 |
PREPARATION OF α-LINOLENIC ACID FROM LINSEED OIL |
| |
| LI Gui-hua,QIAN Xiang-ming,JIANG Yan-chao,MA Shu-shi. PREPARATION OF α-LINOLENIC ACID FROM LINSEED OIL[J]. Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition, 2004, 25(3): 13-15 |
| |
| Authors: | LI Gui-hua QIAN Xiang-ming JIANG Yan-chao MA Shu-shi |
| |
| Affiliation: | LI Gui-hua~1,QIAN Xiang-ming~1,JIANG Yan-chao~2,MA Shu-shi~2 |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
