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啤酒企业应重视和建立食品安全防护措施
引用本文:王有怀.啤酒企业应重视和建立食品安全防护措施[J].啤酒科技,2015(2):6-7.
作者姓名:王有怀
作者单位:甘肃泾川王母泉啤酒有限公司
摘    要:民以食为天。食品营养保健功能是维系人体生命的物质来源,食品安全被称之为舌尖上的安全,直接关系人民群众的健康和利益。从消费群体来看,随着广大人民群众食品安全意识的不断加强,对食品安全的呼声越来越高,安全要求越来越严;从国家监管层面看,随着我国食品安全监管法律法规体系的完善,监管体制改革不断深入,2009年食品安全法的出台并予以实施,2013年新成立了国家食品药品监督管理总

关 键 词:食品安全标准  安全防护  营养保健功能  监管体制改革  食品安全意识  药品监督  物质来源  监管法律  食品安全法  人民群众
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