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啤酒企业应重视和建立食品安全防护措施
引用本文:
王有怀.啤酒企业应重视和建立食品安全防护措施[J].啤酒科技,2015(2):6-7.
作者姓名:
王有怀
作者单位:
甘肃泾川王母泉啤酒有限公司
摘 要:
民以食为天。食品营养保健功能是维系人体生命的物质来源,食品安全被称之为舌尖上的安全,直接关系人民群众的健康和利益。从消费群体来看,随着广大人民群众食品安全意识的不断加强,对食品安全的呼声越来越高,安全要求越来越严;从国家监管层面看,随着我国食品安全监管法律法规体系的完善,监管体制改革不断深入,2009年食品安全法的出台并予以实施,2013年新成立了国家食品药品监督管理总
关 键 词:
食品安全标准
安全防护
营养保健功能
监管体制改革
食品安全意识
药品监督
物质来源
监管法律
食品安全法
人民群众
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