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| 我国啤酒工业的现状及其发展浅析 | |
| 引用本文： | 袁惠民.我国啤酒工业的现状及其发展浅析[J].酿酒,1989(1). |
| 作者姓名： | 袁惠民 |
| 作者单位： | 轻工业部 |
| 摘 要： | 党的十一届三中全会以来,由手党的路线、方针、政策的正确,人民生活水平的不断提高、消费习惯有所改变,对饮料酒的要求向低度酿造酒方向发展。作为低酒精度饮料的啤酒,本身具有营养丰富、清凉解渴的特点,因此为人们接受和喜爱,很快在国内掀起“啤酒热”。啤酒进入一般人的家庭,也进入各种宴席。我们应该承认,“啤酒热”的掀起,舆论起着极其重要的作用,对啤酒的宣传,在某些场合甚至到了脱离实际 |
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