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| 漫谈粮食营养的强化 | |
| 作者姓名： | 汤标中 |
| 作者单位： | 广东省贸易学校 |
| 摘 要： | 漫谈粮食营养的强化广东省贸易学校汤标中粮食是人类的主食，是人体营养成分的主要来源。粮食中含有人体所需的各种营养成分，但由于粮食品种所含的营养成分不等，以及粮食加工中营养素的损失。同时，因为人体所需的营养素是多方面的。因此，单一的粮食却难于满足人体所需... |
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