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乳制品加工国外专利题录选辑
作者姓名:菖文镜
摘    要:一、测定分析美 3,960,493测定牛乳中的脂肪和蛋白质含量——取浊度读数“3,963,580测定牛乳的稳定性3,972,625牛乳含脂量的电子光学测定——采用相当于不同含脂量的成组补偿窗“3,996,495对每只牛的挤奶量进行平均抽样的方法和设备西德1,498,527乳脂测定——用均质机和由光电管控制的水—乳按比例定量混合装置加以控制

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