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康熙赐食
引用本文:
吴正格.康熙赐食[J].烹调知识,1996(8).
作者姓名:
吴正格
摘 要:
康熙作帝时,大清国版图辽阔无边,是世界最强大、富有的国家。然康熙本人膳食,却出奇的节俭。怎见得?有据为证:《清稗类钞·圣祖一日两餐》载,大臣张文端奏请康熙祈雨,康熙附加说了这么一段话:“朕每食仅一味,如鸡则鸡,食羊则羊,不食兼味,余以赏人……”
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