摘 要: | 继白酒行业市场之争而人人自危,葡萄酒行业“已击败”洋酒的美丽谎言而成为大众关注的对象之后,去年以来,啤酒行业又成了一些读者、消费者和许多媒体广泛关注、炒作的焦点,说是啤酒行业大部分企业在赔本赚吆喝,亏本做买卖。有的媒体看待啤酒业的立场和观点,认为产量太多、价格太低,是啤酒业目前犯愁的主要原因。就啤酒的产量而言,从80年代中期以来,我国啤酒业快速发展,产量连年递增,从1994年起,已连续7年仅次于美国而位居第二产销大国。至于啤酒的价格,纵观我国现今的啤酒业,由过去多上项目、多建酒厂,表现为浮躁的特征。还如30年河东30年河西所言,尤其是经过近几年大浪淘沙的发展,啤酒行业由量发生了质的变化,较
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