| 离子液体在生物催化中的应用 |
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| 作者姓名： | 刘丽英 陈洪章 |
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| 作者单位： | 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室,北京 100080 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展规划项目 (2004CB71700).~~ |
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| 摘 要： | 近年来,离子液体(ILs)以其独特的优势成为生物催化反应研究的热点,尤其是作为生物催化反应的溶剂或共溶剂的研究更是备受关注.许多酶能在ILs或其形成的两相体系或单相体系中保持催化活性.如目前研究最多的脂肪酶,有多种能在ILs中表现出活性稳定、反应选择性提高、产率提高等优良特性;某些蛋白酶在ILs中稳定性提高,具有酯酶的活性;β-半乳糖苷酶在ILs中的催化产率提高;全细胞在ILs中的催化反应效果也较好;但是也有某些酶,如纤维素酶、某些过氧化物酶等在ILs中活性会降低或丧失.因此有关这一方面的研究还有待进一步深入.
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| 关 键 词： | 离子液体 生物催化 酶 |
| 文章编号： | 0438-1157(2005)03-0382-05 |
| 收稿时间： | 2004-08-02 |
| 修稿时间： | 2004-11-30
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