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| 8°P超干啤酒的研制 | |
| 作者姓名： | 曹程节 |
| 作者单位： | 安徽省池州啤酒厂 |
| 摘 要： | ８Ｐ超干啤酒的研制曹程节安徽省池州啤酒厂（２４７１００）关键词啤酒超干啤酒研制啤酒是一种营养型饮料，可提供人类需要的含氮物质、维生素、糖类等营养物质。但近几年来，已由过去的醇厚型向淡爽型直至干爽型发展。一、酿造方法１．调整配料比例在麦汁制造过程添加... |
| 关 键 词： | 啤酒 超干啤酒 研制 |
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