|
|||||
|
|
| 荷兰婴儿配方乳粉阪崎肠杆菌污染事件的警示 | |
| 引用本文： | 李美英,周博雅,林亚青,赵洪静,张晓娜.荷兰婴儿配方乳粉阪崎肠杆菌污染事件的警示[J].中国乳品工业,2018(7). |
| 作者姓名： | 李美英 周博雅 林亚青 赵洪静 张晓娜 |
| 作者单位： | 国家中药品种保护审评委员会 |
| 摘 要： | 在介绍该事件经过的基础上,归纳分析阪崎肠杆菌的特点、致病性、致病机理及污染途径,介绍了国内外对婴儿配方乳粉防控阪崎肠杆菌污染的管理措施,进而对我国防控婴儿配方乳粉阪崎肠杆菌污染的潜在风险和输入性风险提出了初步思考。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |