| QuEChERS—UPLC—MS/MS法同时测定羊奶中8种β-内酰胺类抗生素 |
| |
| 引用本文： | 王帅帅,郑小平,孟瑾,何亚斌.QuEChERS—UPLC—MS/MS法同时测定羊奶中8种β-内酰胺类抗生素[J].食品与机械,2015,31(3):66-69. |
| |
| 作者姓名： | 王帅帅 郑小平 孟瑾 何亚斌 |
| |
| 作者单位： | 上海海洋大学食品学院;上海必诺检测技术服务有限公司 |
| |
| 摘 要： | 建立QuEChERS净化样品,超高效液相色谱—串联质谱同时测定羊奶中8种β-内酰胺类抗生素的检测方法。样品以乙腈作为提取试剂,用C18和PSA吸附剂进行净化,以0.1%(V/V)甲酸水溶液—乙腈为流动相,反相C18色谱柱分离,正离子扫描,多反应监测模式进行质谱分析。结果表明,8种β-内酰胺类抗生素的线性关系良好,相关系数均大于0.986,样品加标回收率为83.8%~95.4%,相对标准偏差小于6.5%,方法检出限为0.25~1.00μg/kg,定量限为1.0~2.0μg/kg。该方法适用于羊奶及其它奶制品中β-内酰胺类抗生素的测定。
|
| 关 键 词： | 超高效液相色谱—串联质谱 羊奶 β-内酰胺类抗生素 QuEChERS |
| 收稿时间： | 2014/9/15 0:00:00 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品与机械》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品与机械》下载全文 |
|
