高效液相色谱法分析母乳化奶粉中维生素E |
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引用本文: | 孙涛,田凤荣.高效液相色谱法分析母乳化奶粉中维生素E[J].中国乳品工业,1994,22(6):259-261. |
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作者姓名: | 孙涛 田凤荣 |
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作者单位: | 黑龙江省乳品工业技术开发中心,齐齐哈尔市牛奶公司 |
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摘 要: | 高效液相色谱法分析母乳化奶粉中维生素E,采用反相柱YWG-C18,荧光检测器检测,并将荧光检测器与紫外检测测得的结果进行对比;实验证明:荧光检测器在灵敏度、准确度、精密度等项检测指标上均比紫外检测器好,在样品处理上也进行了改进,样品经过皂化后用乙醚抽提,提取液即可上机分析。
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关 键 词: | 奶粉 平乳化奶粉 维生素E 液相色谱法 |
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