“鬲”的形态艺术

鬲作为炊具的代表,形态功能极具特色,形态美更加符合美的理念。实用美观的造型外观特色促进火的灵活使用,同饮食文化的密切联系,对烹饪方式的多样带来了有利条件。陶鬲和青铜鬲的交错流行,体现了材质在鬲的形态的广泛应用。并且与鼎的对比研究,更加突出了鬲的形态特点与兴衰历程。