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餐厨垃圾厌氧干发酵制氢及其强化研究
作者姓名:赵明星  高常卉  李娟  张周  阮文权
作者单位:1. 江南大学环境与土木工程学院;2. 江苏省厌氧生物技术重点实验室
基金项目:国家自然科学基金项目(31971385;51508230);
摘    要:餐厨垃圾的产生量越来越大,对其进行处理非常重要。该文研究了不同含固率条件下餐厨垃圾厌氧干发酵制氢的情况,研究表明干发酵的最佳含固率为22%;餐厨垃圾中碳水化合物优先被降解,各组的降解率为51.17%~69.24%,其中含固率22%组碳水化合物降解率最高;当含固率>27%时,反应体系对蛋白质和溶解性化学需氧量(soluble chemical oxygen demand, SCOD)的降解能力下降,出现溶解性蛋白质和SCOD累积现象;各组的挥发性脂肪酸主要成分为乙酸和丁酸,为丁酸型发酵;向反应体系内添加活性炭能够提高干发酵产氢率,其中活性炭添加量为0.20%(质量分数)时产氢量最高,达到26.94 mL/g总固体(total solids, TS)。

关 键 词:餐厨垃圾  干发酵  氢气  挥发性脂肪酸  活性炭
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