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| 不同培养条件对枯草芽胞杆菌BS168-ΔsinR生物膜形成及维生素K2产量的影响 | |
| 作者姓名： | 吴静 李伟 冯静静 周梦洁 胡汶松 汪剑 SOKHNA MBACKE Gningue 吴佳雯 赵礼军 徐文瀚 薛正莲 王洲 刘艳 |
| 作者单位： | 1. 安徽工程大学生物与食品工程学院;2. 安徽省工业微生物分子育种工程实验室 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金(31871781;31772081)；;安徽高校自然科学研究重点项目(KJ2018A0106)；;芜湖市科技计划重点项目(2020yf62)；;国家级大学生创新创业项目(201910363042;201810363046)； |
| 摘 要： | 枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis)是合成维生素K2的微生物之一,维生素K2的合成量又与细菌生物膜有重要关系。其中sinR是生物膜形成环节中的关键调节基因,我们用同源重组的方法构建枯草芽胞杆菌sinR缺失突变体(ΔsinR)菌株,再以BS168-ΔsinR菌株为出发菌株,采用微孔板法-结晶紫染色测定生物膜形成量,核酸定量仪测定胞外蛋白,苯酚硫酸法测定胞外多糖,HPLC测定维生素K2的生物合成量。比较分析了不同温度、pH、以及不同浓度的金属离子(Mn2+、Fe2+、Ca2+)对枯草芽胞杆菌BS168及BS168-ΔsinR生物膜形成能力以及维生素K2合成量的影响。结果表明,重组菌BS168-ΔsinR生物膜形成能力和维生素K2合成能力均优于原始菌BS168,且重组菌在生物膜形成、维生素K2合成过程中对温度、酸碱性的适应能力也强于原始菌。一定浓度的金属离子可以促进生物膜的形成及维生... |
| 关 键 词： | 枯草芽胞杆菌 sinR 生物膜 培养条件 维生素K2产量 |