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| 出口紫苏调味品加工工艺 | |
| 引用本文： | 徐秋芳,张海强. 出口紫苏调味品加工工艺[J]. 中国调味品, 2001, 0(9): 29-30 |
| 作者姓名： | 徐秋芳 张海强 |
| 作者单位： | 连云港来福如意食品有限公司 |
| 摘 要： | 将优质紫苏加工成腌制产品。产品成功解决了涩味问题。成品具有特有的滋味和气味、无异味，色泽呈茶褐色，组织形态良好，是理想的调味品，可出口。 |
| 关 键 词： | 紫苏 调味品 腌制 加工工艺 |
| 文章编号： | 1000-9973(2001)09-0029-02 |
| 修稿时间： | 2001-07-02 |
Production technology of export Zisu |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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