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半纤维素蒸汽爆破水解物抽提及其发酵生产间接细胞蛋白工艺
引用本文:陈洪章,刘健.半纤维素蒸汽爆破水解物抽提及其发酵生产间接细胞蛋白工艺[J].化工冶金,1999,20(4):428-431.
作者姓名:陈洪章  刘健
摘    要:对蒸汽爆碎麦草中的半纤维素水解物抽提进行了研究,半纤维素水解物抽提液糖液度达到87.6g/L,水抽提液不90%木糖,利用半纤维素水解物抽提液,在2L全自动机械搅拌发酵罐中进行重复补料发酵实验,菌体干重达45g/L,生产率为4.4g/(L.h),并在2L全自动发酵罐中进行了高密度发酵-薄膜浓缩-直接喷雾干燥工艺探索。

关 键 词:半纤维素  单细胞蛋白  高密度发酵  重复补料发酵
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