超临界流体萃取开发中的若干问题

评述了超临界流体萃取的发展概况和研究动态,详细讨论了超临界流体的性质,萃取剂的选择、超临界流体萃取中的相平衡关系、传递属性,应用实例以及过程开发中存在的若干问题。