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杂志ISSN号
奉新大米
作者姓名:
张为
摘 要:
奉新县素以"贡米产地"、"优质米之乡"而闻名。奉新大米种植、生产历史悠久,早在《宋史》和《天工开物》中就有记载,选作贡品进入宫廷,至今已有几百年的历史。奉新大米外观呈清白色或精白色,具有光泽,呈半透明状,米粒细长大小均匀,坚实丰满,粒面光滑、完整。奉新是南方稻区第一个获得A一绿色食品标志和有机食品标志的县。奉新大米远销北京、上海、厦门等全国30
关 键 词:
大米
历史悠久
食品标志
天工开物
南方稻区
优质米
传统农耕文化
水稻种植
新县
贡品
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