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我国绿色食品发展的现状,趋势与对策
作者姓名:刘连馥
作者单位:中国绿色食品发展中心!北京,100028
摘    要:90年代初;在我国城乡人民生活迅速地由温饱向小康过渡、农业向高产优质高效方向转变时,我国推出了“绿色食品”,旨在通过开发无污染的安全、优质、营养类食品,开辟食物生产和消费的新领域,提高农产品及加工品的质量,并通过改善和优化农业生态环境,实现食物生产的可持续发展。在政府及有关部门的大力支持下,经过七年的艰苦努力,我国绿色食品获得了蓬勃发展,一个新兴的导向性产业在我国已悄然形成。一、我国绿色食品发展的现状我国绿色食品从概念提出、生产体系建立到产品开发、进入市场、走进城乡人民的生活,直至登上国际舞台,虽…

关 键 词:营养食品 绿色食品 发展现状 发展趋势
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