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食品快检技术在基层食品安全监管中的应用
作者姓名:李健  冯春艳
作者单位:2. 海南省食品药品检验所海口分所
摘    要:食品快检技术在基层食品安全监管中有着重要地位,是我国现阶段食品安全监管必不可少的重要措施之一。本文分别从食品快检技术的简介、常用食品快检技术在基层监管中的应用及意义、食品快检存在问题和改进措施等方面进行阐述,旨在探讨食品快检技术在基层监管中的应用,为食品快检技术的应用提供参考。

关 键 词:快检技术  食品安全  基层监管
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