基于气相色谱-质谱联用法的食品检测技术研究 |
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引用本文: | 范康福.基于气相色谱-质谱联用法的食品检测技术研究[J].食品安全导刊,2023(32):151-153. |
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作者姓名: | 范康福 |
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摘 要: | 检测工作在食品行业发展中发挥着重要作用,科学应用食品检测技术,可准确了解食品质量状况,保障食品安全。气相色谱-质谱联用法具有分辨率高、灵敏度高、可定量分析等优势,能够精准测定样品中目标物质的含量,为食品质量判断及食品执法工作开展提供可靠的参考依据。基于此,本文概述了气相色谱-质谱联用法的原理,探讨了食品检测中气相色谱-质谱联用法的实践应用策略。
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关 键 词: | 气相色谱-质谱联用法 食品检测 实践应用 |
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