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两种不同前处理方法结合气相色谱串联质谱测定蔬菜中12种农残效果
引用本文:张晓鸿,潘剑蕾,张晓强,王钰歆,林慧纯,王瑞.两种不同前处理方法结合气相色谱串联质谱测定蔬菜中12种农残效果[J].食品安全导刊,2023(12):57-60+64.
作者姓名:张晓鸿  潘剑蕾  张晓强  王钰歆  林慧纯  王瑞
作者单位:深圳市质量安全检验检测研究院
摘    要:建立两种不同前处理方法联合气相色谱串联质谱法测定蔬菜中12种农药的多残留检测方法。选择西葫芦作为空白基质,进行3个浓度添加水平(0.01 mg·kg-1、0.05 mg·kg-1、0.10 mg·kg-1)的6个平行样品试验,经两种不同前处理方法提取、净化和浓缩,用气相色谱串联质谱仪进行上机检测,选择一对定量离子、两对定性离子的MRM模式下监测,外标法定量。结果表明,在0.01~0.20μg·mL-1线性关系良好,方法定量限均达到0.01 mg·kg-1,回收率在60%~120%,精密度在0.9%~13.4%。两种不同前处理方法各有优势,适用于蔬菜中多农药残留的检测,可为农产品质检机构提供方法选择和参考。

关 键 词:蔬菜  农药残留  前处理方法  气相色谱串联质谱法
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