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食品检测质量控制的优化策略探析
引用本文:郭灵飞,王艳红,刘莉丹,杜晓雪.食品检测质量控制的优化策略探析[J].食品安全导刊,2023(11):26-28.
作者姓名:郭灵飞  王艳红  刘莉丹  杜晓雪
作者单位:德州市陵城区检验检测中心
摘    要:食品检测是确保食品安全和质量的重要手段。本文介绍了食品检测的质量控制及其必要性,通过对食品检测中存在的质量控制问题进行深入分析,探讨了样品采集与处理规范性、标准操作程序缺失或不规范等方面的问题。针对这些问题,提出了优化食品检测质量控制的策略,可有效提升食品检测的准确性、可靠性和稳定性,保障食品安全,满足法规标准,提升企业竞争力。

关 键 词:食品检测  质量控制  优化策略
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