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2022年度德阳市食品安全监督抽检结果统计分析
作者姓名:张毅  刘海波  张娴  潘志明
作者单位:1. 德阳市食品药品安全检验检测中心;2. 四川剑南春(集团)有限责任公司
摘    要:本研究对2022年度德阳市食品安全监督抽检的公开数据进行了综合统计分析。结果显示2022年德阳市抽检食品共计2 858批次,其中不合格食品159批次,合格率94.44%。德阳市食品抽检合格率较高,但也存在农药兽药残留超标、微生物超标、重金属超标等问题。本研究旨在发现德阳市食品安全风险隐患,为德阳市食品抽检工作提供参考。

关 键 词:合格率  抽检监测  食品安全
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