食品生产企业质量安全管理中存在的问题与对策 |
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引用本文: | 甄玉.食品生产企业质量安全管理中存在的问题与对策[J].食品安全导刊,2023(11):7-9+13. |
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作者姓名: | 甄玉 |
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作者单位: | 杭州茗宝生物科技有限公司 |
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摘 要: | 本文针对食品生产企业质量安全管理中存在的问题进行分析,如食品原材料质量问题、质量和食品安全管理体系不健全、运输监管不严以及生产加工操作不规范等。为解决这些问题,本文提出了把控食品原材料质量、健全质量和食品安全管理体系、进一步完善监管制度、加强生产过程管理等措施办法。通过实施这些措施,可以提高食品生产企业的产品质量和安全性,满足消费者需求,保障公共安全。
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关 键 词: | 食品生产企业 质量安全管理 问题 措施 |
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