| 免疫亲和柱净化-光化学衍生高效液相色谱荧光法测定植物油中黄曲霉毒素B1的含量 |
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| 引用本文： | 周贻兵,刘利亚,李 磊,等. 免疫亲和柱净化-光化学衍生高效液相色谱荧光法测定植物油中黄曲霉毒素B1的含量[J]. 中国油脂, 2014, 39(6) |
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| 作者姓名： | 周贻兵 刘利亚 李 磊 等 |
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| 作者单位： | 贵州省疾病预防控制中心; |
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| 摘 要： | 建立了免疫亲和柱净化-光化学衍生高效液相色谱荧光法测定植物油中黄曲霉毒素B1含量的方法,并对样品的测定条件进行了优化。结果表明:植物油的称样量缩减为5.00 g,黄曲霉毒素B1测定结果与GB/T 18979—2003测定结果基本吻合;工作曲线在1~40 ng/mL质量浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.999 9,方法检出限为0.3μg/kg;在空白样品中添加低、中、高3个不同添加量水平的黄曲霉毒素B1标准品,其回收率在90.5%~99.8%之间,相对标准偏差在6.3%~9.8%之间。采用光化学衍生,操作简单,无需衍生剂,避免了柱前衍生和柱后衍生受衍生剂浓度、温度、反应时间的影响,所建立的方法适用于植物油中黄曲霉毒素B1含量的测定。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱荧光法 光化学衍生 黄曲霉毒素B 植物油 |
Determination of aflatoxin B1 in vegetable oil by HPLC-FLD with photochemical derivatization after immunoaffinity column purification |
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| ZHOU Yibing,LIU Liya and LI Lei,etc. Determination of aflatoxin B1 in vegetable oil by HPLC-FLD with photochemical derivatization after immunoaffinity column purification[J]. China Oils and Fats, 2014, 39(6) |
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| Authors: | ZHOU Yibing LIU Liya LI Lei etc |
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