| 基于“三无”食品问题的食品质量监督体系快速构建 |
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| 引用本文： | 王媛媛.基于“三无”食品问题的食品质量监督体系快速构建[J].食品安全质量检测技术,2019,10(3):794-799. |
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| 作者姓名： | 王媛媛 |
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| 作者单位： | 河海大学法学院 |
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| 摘 要： | 目前食品加工行业屡屡出现食品安全问题,食品质量安全监督部门依据相关法律内容及惩罚措施对"三无"食品违法行为打击效果逐步提升。但由于各种原因,食品质量安全监督工作仍存在薄弱环节,食品安全恶性事件仍时有发生。本文列举了2018年4月10日国家抽检食品安全案例,指出基于"三无"食品问题的食品质量监督体系的构建的重要性,以及构建食品监督体系的具体手段。为了保证食品安全,需要加强食品质量监督管理工作,在生产、流通和消费各个领域尽可能地杜绝"三无"食品。
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| 关 键 词： | “三无”食品 质量监督 体系构建 |
| 收稿时间： | 2018/12/6 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2019/1/7 0:00:00 |
Rapid Construction of Food Quality Supervision System based on Three-noes Food Problems |
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| wangyuanyuan.Rapid Construction of Food Quality Supervision System based on Three-noes Food Problems[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2019,10(3):794-799. |
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| Authors: | wangyuanyuan |
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| Affiliation: | Hohai University Law School |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Keywords: three-noes food food quality system build |
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