| 液相色谱-串联质谱法测定水果中8种极性农药残留量 |
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| 引用本文： | 黄何何,吴媛,徐敦明. 液相色谱-串联质谱法测定水果中8种极性农药残留量[J]. 食品安全质量检测学报, 2018, 9(20): 5333-5339 |
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| 作者姓名： | 黄何何 吴媛 徐敦明 |
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| 作者单位： | 厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心,厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心,厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划项目（2017YFC1601606）、厦门市科技计划项目（3502Z20174042） |
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| 摘 要： | 目的 建立高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, HPLC-MS/MS)同时测定水果中8种极性农药残留量的分析方法。方法 样品采用含1%(V:V)乙酸的乙腈溶液提取后, 以PC-HILLIC色谱柱分离待测物, 采用鞘流电喷雾离子化, 正离子扫描和多反应监测模式(multiple reaction monitoring, MRM)检测, 基质匹配标准溶液外标法定量。结果 野燕枯、灭蝇胺和助壮素在0.1~200 μg/L之间, 矮壮素在0.1~500 μg/L, 丁酰肼在1~500 μg/L, 沙蚕毒素在2~1000 μg/L, 敌草快和百草枯在5~1000 μg/L范围内线性关系良好, 相关系数均大于0.990。8种极性农药的方法定量限在0.1~20.0 μg/kg 之间, 样品添加回收试验的平均回收率为73.6%~118.5%, 相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)(n=6)在3.4%~17.4%之间。结论 该方法快速简便, 定量准确, 可满足多种水果中8种极性农药的残留检测要求。
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| 关 键 词： | QuEChERS 高效液相色谱-串联质谱法 极性农药 水果 |
| 收稿时间： | 2018-08-17 |
| 修稿时间： | 2018-10-23 |
Determination of 8 kinds of polar pesticides residues in fruits by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
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| HUANG He-He,WU Yuan and XU Dun-Ming. Determination of 8 kinds of polar pesticides residues in fruits by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2018, 9(20): 5333-5339 |
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| Authors: | HUANG He-He WU Yuan XU Dun-Ming |
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| Affiliation: | IQTC,Xiamen Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,IQTC,Xiamen Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau and IQTC,Xiamen Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | QuEChERS high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry polar pesticides residues fruits |
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