| 高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中喹乙醇残留量 |
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| 引用本文： | 李丽珍,张丽姬,何春慧,黄肖凤,李小梅,王芳姑,吴学贵. 高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中喹乙醇残留量[J]. 食品安全质量检测学报, 2018, 9(18): 4988-4992 |
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| 作者姓名： | 李丽珍 张丽姬 何春慧 黄肖凤 李小梅 王芳姑 吴学贵 |
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| 作者单位： | 海南威尔检测技术有限公司,海南威尔检测技术有限公司,海南威尔检测技术有限公司,海南威尔检测技术有限公司,海南威尔检测技术有限公司,海南威尔检测技术有限公司,海南威尔检测技术有限公司 |
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| 摘 要： | 目的 建立高效液相色谱-串联质谱联用法测定水产品中喹乙醇残留量的方法。方法 以罗非鱼为实验样品, 样品经乙腈提取、正己烷脱脂, 以乙腈-0.5 mmol乙酸铵甲酸溶液(10:90, V:V)为流动相进行等度洗脱、色谱柱Poroshell 120 EC-C18(50 mm×2.1 mm, 2.7 μm)分离, 在多反应监测(multiple reaction monitoring, MRM)模式下进行三重四极杆质谱检测。结果 喹乙醇在0.02~0.4 mg/kg范围内线性关系良好, 检出限为0.4 μg/kg, 加标回收率(n=6)为93.8%~97.0%, 相对标准偏差为2.10%~8.02%。结论 该方法简单、快速、灵敏度高、准确可靠, 可用于批量水产品样品喹乙醇残留量的测定。
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| 关 键 词： | 喹乙醇 高效液相色谱-串联质谱法 外标法 罗非鱼 水产品 |
| 收稿时间： | 2018-07-10 |
| 修稿时间： | 2018-09-14 |
Determination of olaquindox residue in aquatic products by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
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| LI Li-Zhen,ZHANG Li-Ji,HE Chun-Hui,HUANG Xiao-Feng,LI Xiao-Mei,WANG Fang-Gu and WU Xue-Gui. Determination of olaquindox residue in aquatic products by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2018, 9(18): 4988-4992 |
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| Authors: | LI Li-Zhen ZHANG Li-Ji HE Chun-Hui HUANG Xiao-Feng LI Xiao-Mei WANG Fang-Gu WU Xue-Gui |
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| Affiliation: | HainanWilltest Technology Co., Ltd.,HainanWilltest Technology Co., Ltd.,HainanWilltest Technology Co., Ltd.,HainanWilltest Technology Co., Ltd.,HainanWilltest Technology Co., Ltd.,HainanWilltest Technology Co., Ltd. and HainanWilltest Technology Co., Ltd. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | olaquindox high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry external standard method tilapia aquatic products |
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