| 亚硝酸盐含量测定过程中的脱色条件优化 |
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| 引用本文： | 宋 鸽,何 娇,李慧娟,丁勇宝,刘海旭.亚硝酸盐含量测定过程中的脱色条件优化[J].食品安全质量检测技术,2018,9(24):6541-6545. |
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| 作者姓名： | 宋 鸽 何 娇 李慧娟 丁勇宝 刘海旭 |
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| 作者单位： | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司, 中粮蒙牛东北区域检测中心,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司, 中粮蒙牛东北区域检测中心,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司, 中粮蒙牛东北区域检测中心,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司, 中粮蒙牛东北区域检测中心,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司, 中粮蒙牛东北区域检测中心 |
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| 摘 要： | 目的 研究并优化饲料中亚硝酸盐含量测定过程中的脱色材料与脱色条件。方法 以脱色率和亚硝酸盐加标回收率为考察指标, 比较粉末活性炭、颗粒活性炭、硅藻土3种脱色剂的脱色效果, 确定一种较好的脱色剂, 并通过单因素实验, 优化脱色剂的脱色条件。结果 粉末活性炭脱色效果优于其他2种脱色剂。其最佳工艺条件为: 脱色剂用量2 g, 超声波水浴温度50 ℃, 超声波水浴时间30 min, 在最佳工艺条件下, 饲料脱色率可达到49.0%, 亚硝酸盐回收率可达95.15%。结论 优化后的脱色条件解决了深色饲料影响亚硝酸盐测定显色的问题, 确保了检测结果的准确性。
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| 关 键 词： | 饲料 亚硝酸盐 活性炭 脱色 超声波 |
| 收稿时间： | 2018/9/7 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2018/12/5 0:00:00 |
Optimization of decolorization conditions in the determination of nitrite content |
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| SONG Ge,HE Jiao,LI Hui-Juan,DING Yong-Bao and LIU Hai-Xu.Optimization of decolorization conditions in the determination of nitrite content[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2018,9(24):6541-6545. |
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| Authors: | SONG Ge HE Jiao LI Hui-Juan DING Yong-Bao and LIU Hai-Xu |
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| Affiliation: | Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd., COFCO Mengniu Northeast Regional Testing Center,Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd., COFCO Mengniu Northeast Regional Testing Center,Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd., COFCO Mengniu Northeast Regional Testing Center,Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd., COFCO Mengniu Northeast Regional Testing Center and Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd., COFCO Mengniu Northeast Regional Testing Center |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | feed nitrite activated carbon decolorization ultrasonic |
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